La China Salsa de Soja, La Maracucha La salsa de soja es uno de los condimentos del mundo antiguo y proviene de China. Es una condición de líquido de origen chino, elaborado tradicionalmente a partir de una pasta fermentada de soja, grano tostado, al que se aade sal y que es, una vez filtrada, la salsa de soja, de color oscuro, con un aroma completo y salado. La salsa de soja se elabora directamente en la comida y se utiliza como salsa o sal en la cocina. Un menú viene con arroz, fideos y sushi o sashimi, o también se puede mezclar con wasabi molido para mojar. Las botellas de salsa de soja para sazonar varios alimentos son comunes en las mesas de los restaurantes en muchos pases, y se puede almacenar en la habitación. La salsa de soja es un potenciador natural del sabor. Fácil de digerir, es rica en sodio y tiene un alto contenido de sal, lo que estimula el aperitivo. Es un ingrediente habitual de sopas, chiles picantes y todo tipo de verduras, carnes y pescados. Es costumbre en muchos hogares y restaurantes tener una botellita de soja en la mesa para que cada comensal la aada a su comida si lo desea. Definitivamente es un producto extremadamente estable, con grandes beneficios en la protección del agua que lo contiene. No requiere refrigeración para conservarse y puede durar mucho tiempo aunque los fabricantes lo recomiendan en su envasado para preservar sus cualidades.
Salsa de soja La China, la salsa de soja La Maracucha es una de las especias más antiguas
el mundo y tiene sus orígenes en China. Es un liquido
Especia de origen chino, elaborada tradicionalmente a partir de un fermentado
La pasta de soja, un grano tostado, está hecha de sal.
que, después de filtrarse, se convierte en salsa de soja de color oscuro.
con un aroma complejo y salado. La salsa de soja se puede añadir directamente a
Se agrega a los alimentos y se usa como salsa o saborizante de sal al cocinar.
utilizarse. A menudo se sirve con arroz, fideos y sushi o sashimi.
Se puede comer o también mezclar con wasabi molido para mojar.
Las botellas de salsa de soja para condimentar diversos platos están disponibles en muchos
países en las mesas de los restaurantes y se pueden guardar en la habitación.
La salsa de soja es un potenciador natural del sabor. Es fácil
digerible, rico en sodio y tiene un alto contenido en sal, lo que
Estimula el apetito. Es un ingrediente común en sopas, caldos y todo tipo de preparaciones.
Tipos de recetas de verduras, carnes y pescados. En muchos hogares y
En los restaurantes es costumbre tener una pequeña botella de soja en la mesa.
para que cada invitado pueda añadirlo a su comida según su gusto.
En resumen, es un producto extremadamente estable, especialmente gracias a
la protección de la sal contenida en el mismo. No se requiere almacenamiento
Se requiere refrigeración y tiene una larga vida útil. Sin embargo, los fabricantes recomiendan
Manténgalo en su embalaje para conservar sus propiedades.