Gewürzmischung Ajiaco (Mezcla Ajiaco 20g) El Rey

Ajiaco ist ein einzigartiges kolumbianisches Gericht, das vor allem in der Stadt Bogota sehr beliebt ist. Es handelt sich um eine herzhafte Hühnersuppe mit Kartoffeln und Maiskolben. Kleine gelbe Andenkartoffeln, Papas Criollas genannt lösen sich auf und verdicken die Suppe beim Kochen. Ajiaco wird traditionell mit Avocadoscheiben, Kapern und milder saurer Sahne serviert.

Bitte beachten: „EL REY Mezcla Lista para Ajiaco" ist eine reine Gewürzmischung. Um Ajiaco vollständig zuzubereiten, müssen weitere Zutaten wie Huhn, Kartoffeln usw. hinzufügt werden.