Avocado Hass

Die Avocado 'Hass' ist eine weit verbreitete und beliebte Avocadosorte, die sich durch ihre dicke, warzige Schale auszeichnet, die beim Reifen von grün zu fast schwarz wird. Sie hat eine birnenförmige Gestalt und ein cremiges, nussiges Fruchtfleisch mit hohem Gehalt an gesunden Ölen, weshalb sie vielseitig einsetzbar ist, zum Beispiel für Guacamole oder als Aufstrich.