Tortillas "Tradicional" - de maíz (500 g - aprox. 20 uds.)
Tortillas "Tradicional" - de maíz (500 g - aprox. 20 uds.)
Tortillas de maíz Komali amarillo (15 cm) de México, ideales para tacos y tostadas. Se elaboran con nixtamal, no con harina de maíz convencional. El nixtamal se elabora cociendo el maíz en agua con cal, descascarándolo y moliéndolo. Este antiguo método, utilizado por los pueblos de Mesoamérica, le da al maíz, y por ende a las tortillas, un sabor distintivo.
Contenido: 500 gramos
Marca: Komali
País natal: Alemania
Ingredientes: Harina de maíz, agua, sal, regulador de acidez hidróxido de calcio y estabilizante goma de celulosa.
Información sobre alérgenos: Sin indicación
| Valores nutricionales promedio | Sin preparar, por 100g |
| energía | 840 kJ |
| energía | 199 kcal |
| Gordo | 2,7 gramos |
| Grasas, de las cuales ácidos grasos saturados | 0,5 gramos |
| carbohidratos | 37,5 gramos |
| Carbohidratos, de los cuales azúcares | 0,7 gramos |
| proteína | 4,2 gramos |
| Sal | 0,45 gramos |
Instrucciones de almacenamiento y uso: Conservar en un lugar fresco y seco.
Distribuidor: Crevel Europe GmbH, Arnstädter Strasse 50, 99096 Erfurt, Alemania.También te podría gustar esto